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12/1﹙日﹚,一群舊識相約前往觀音鄉一遊。

桃園縣觀音鄉前不久才剛榮獲「環保媽媽基金會」推舉全國第
6名環境最髒鄉鎮排名。

老實講,閱讀過這則訊息後,打從心底已對觀音鄉有了不良的印象。

但我們今日出遊的目的無關環保議題,而是拜訪「水來青舍」。
 

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位於桃園縣觀音鄉大同村的「水來青舍」,

原是清朝嘉慶年間﹙約兩百多年﹚安徽省黃山村落的一座小花廳。

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廳內全以優質素淨的銀杏木為建材。

主樑雕似弧月,蓮花淺草做邊飾、大柱渾圓,簡約呵成。

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小花廳又稱官廳。

在古代是行政辦公室、地方集會場所,後來也曾當做私塾使用。

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環顧內部典型的徽派建築風格,留白的粉牆不時映入竹影斜陽。

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這座小花廳是在主人李文華夫婦花三年時間經拆解、重組,才得以在觀音鄉重生。

再加上主人的人文素養與巧手布置,放眼室內滿滿都是禪意。

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當然,「水來青舍」也提供清淡素雅的蔬食餐,

這也是我們今日不遠千里、專程拜訪的原因之一。

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這些日子以來,台灣的飲食安全令人不安。

或許來到「水來青舍」吃些時蔬,

除了少油、少鹽、少糖更健康外,應該還能吃出道地的人間美味。

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而在這座百年古宅內用餐更是一種殊勝的體驗。

因為「水來青舍」沒有菜單,只有十道蔬食套餐隨著季節更換,

且食材多為主人自行栽種,醬料也是女主人親手調配。

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果真如此,這一餐應該可以吃得安心了。

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時光流逝中有著古琴樂音的陪襯,

親切的服務人員端著各式菜色遊走於餐桌間。

同行的伙伴們在閒話家常中用餐愉快,

此時此刻,人、時、物呈現著祥和的氛圍,

這應該就是佛家所說的因緣俱足吧



- The end -




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留言列表 (1)

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  • Jason  Huang
  • 來吉行/水來青舍也行//期待下回驚喜連連!
  • 謝謝黃兄光臨寒舍
    來吉一文努力製造中...
    近日推出!

    peinan51 於 2014/02/07 19:44 回覆