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4年多前吧?

在瀏覽網頁時,總是會看到網友
po上令人垂涎欲滴的美食照片,

再加上些簡短說明的用餐體驗,通篇文章讀下來,真是賞心悅目。

當時心想,自己也愛拍照,那
….何不也在網路上開個版,也好塗塗寫寫學學時尚的風流。

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部落格是開版了。

但,回顧這四年多來所累積的文章風格與類型,發現有關美食與用餐體驗的篇幅真是少之又少。

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為什麼?

其實在每次外出用餐的場合我都很努力地拍攝美食照片,

但回到家於電腦前檢視照片時,幾乎張張慘不忍睹!

在這些照片中,大多有一共通的毛病,

即是忽略了光線的強弱問題、

有時也忘了白平衡的微調考量、

更甚者是不懂拍攝角度的拿揑與構圖的取捨,

於是乎再怎樣好吃的大餐,也都變得不好吃了。

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美食照片實在太難拍了!

在最近幾次外出用餐的場合我已很少帶相機出門了。
 

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日前,家庭成員決定前往「mia天母」吃飯,

我突然興起又把相機帶了出來,但我的心態與動機已有所改變,

轉了一大圈,我回到自己當初想要拍照的原點。

拍照,不就是尋求按下快門時的氣定神閒嗎?

用餐,不就是與家人尋得一方角落,共享恬適的假日時光嗎?

不過就是吃個飯吧,凡事也不必太較真,

就拍些當下的照片放在自己的部落格寫些隻字片語,

留下這樣子的生活紀錄供日後回味,不是挺好的嗎?

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4/12﹙日﹚下午2:30,我們準時來到位於士林德行西路48號的mia天母」店。

Mia,意指MiaCucina是義大利文『我家廚房』的意思,專賣義式蔬食創意料理。

推敲『我家廚房』的本意,應該是期待每位到訪的顧客都有賓至如歸的感受,有如回到自己家一般的輕鬆自在。

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我們在「mia天母」用餐,也的確深深地感受到這一點。

無論是工作人員的親切態度、

餐廳環境營造的氛圍與運用新鮮美味的食材製作而成的創意料理,

在在都令人印象深刻。

想當然爾,我又拿起相機開始拍照了


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用餐的尖峰時刻已過,顧客漸漸散去。

假日的午後,我們一家人就在這麼洋化的餐廳吃飯話家常,

簡簡單單的沙拉食材與意大利麵,不是什麼大餐,但我們吃的很溫馨、很盡興。

原來,生活也是可以這樣簡簡單單過
的。


- The end -


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