4年多前吧?
在瀏覽網頁時,總是會看到網友po上令人垂涎欲滴的美食照片,
再加上些簡短說明的用餐體驗,通篇文章讀下來,真是賞心悅目。
當時心想,自己也愛拍照,那….何不也在網路上開個版,也好塗塗寫寫學學時尚的風流。
部落格是開版了。
但,回顧這四年多來所累積的文章風格與類型,發現有關美食與用餐體驗的篇幅真是少之又少。
為什麼?
其實在每次外出用餐的場合我都很努力地拍攝美食照片,
但回到家於電腦前檢視照片時,幾乎張張慘不忍睹!
在這些照片中,大多有一共通的毛病,
即是忽略了光線的強弱問題、
有時也忘了白平衡的微調考量、
更甚者是不懂拍攝角度的拿揑與構圖的取捨,
於是乎再怎樣好吃的大餐,也都變得不好吃了。
美食照片實在太難拍了!
在最近幾次外出用餐的場合我已很少帶相機出門了。
日前,家庭成員決定前往「mia天母」吃飯,
我突然興起又把相機帶了出來,但我的心態與動機已有所改變,
轉了一大圈,我回到自己當初想要拍照的原點。
拍照,不就是尋求按下快門時的氣定神閒嗎?
用餐,不就是與家人尋得一方角落,共享恬適的假日時光嗎?
不過就是吃個飯吧,凡事也不必太較真,
就拍些當下的照片放在自己的部落格寫些隻字片語,
留下這樣子的生活紀錄供日後回味,不是挺好的嗎?
4/12﹙日﹚下午2:30,我們準時來到位於士林德行西路48號的「mia天母」店。
Mia,意指MiaCucina,是義大利文『我家廚房』的意思,專賣義式蔬食創意料理。
推敲『我家廚房』的本意,應該是期待每位到訪的顧客都有賓至如歸的感受,有如回到自己家一般的輕鬆自在。
我們在「mia天母」用餐,也的確深深地感受到這一點。
無論是工作人員的親切態度、
餐廳環境營造的氛圍與運用新鮮美味的食材製作而成的創意料理,
在在都令人印象深刻。
想當然爾,我又拿起相機開始拍照了…
用餐的尖峰時刻已過,顧客漸漸散去。
假日的午後,我們一家人就在這麼洋化的餐廳吃飯話家常,
簡簡單單的沙拉食材與意大利麵,不是什麼大餐,但我們吃的很溫馨、很盡興。
原來,生活也是可以這樣簡簡單單過的。
- The end -
- Apr 16 Thu 2015 22:00
【吃吃喝喝】mia天母
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