10/12〈三〉一早，在哈佛校園席地野餐且作最後巡禮後，
一種眷戀之情突然湧上心頭，說不上來的感覺卻有失落之憾。
是不是造訪哈佛這所名校，不只是感受其校園建築之美而已，
其將近400年來孕育累積的深層人文底蘊，應該才是值得我們放慢腳步用心去感受？
二度進出文風鼎盛之地，苦於我學識涵養不高，
竟只圖席地野餐之便，入寶山空手而回，
終究不過是走馬看花湊熱鬧，我的能耐大概不過爾爾罷了...
走出校園來到哈佛廣場，
有家星巴克佇立一旁，來去呷咖啡充當老文青培養一些氣質。
推門而入，咦？
1、2、3、4？4個！
有4位穿著黑圍裙的店員在招呼客人。
為什麼我會這麼驚嘆？
曾在網路上讀到一篇有關星巴客圍裙的冷門知識，大意是說：
一般星巴克裡的店員圍裙顏色通常都是綠色，
數量之多有如過江之鯽，普遍受過基礎訓練課程，
不管是製作飲料或是接待客人都有著不錯的水準。
但在網路『每日一冷』其揭露﹙星巴克的圍裙秘密﹚對黑圍裙有精闢的說明︰
黑圍裙：咖啡大師 Coffee Master
星巴克在台灣每年會舉辦一次的精品咖啡大師選拔，
開放給所有門市的人員前來爭取黑圍裙咖啡大師的榮譽。
但是在報名認證考試之前，你除了完成星巴克的員工訓練，
還必須參加門市舉行的咖啡品評活動至少45次，透過前輩的指導，
學習品嘗各種不同咖啡的風味，充實各種咖啡背景知識後，才能進行筆試與口試。
筆試考的內容不外乎是咖啡產地、各種咖啡沖泡法，
但這還不是最難的，口試才是真正的考驗！
畢竟身為一個專業的星巴克咖啡大師，
可不能在顧客端著一杯咖啡詢問你的時候回答不出來吧？
口試現場會擺出各種不同的咖啡或咖啡豆，
讓受試者用聞香或淺嚐的方式判斷回答咖啡豆的產地與相關知識。
通過後的人員可以拿到新的黑圍裙制服，平常在門市服務時，也相當顯眼。
當然，身為大師除了榮譽之外，也有一些額外的工作任務，
例如擔任星巴克的咖啡講師、平時替其他員工與顧客解惑，
各類咖啡相關的問題都要能瞭若指掌。
例如哪一種咖啡最適合搭配焦糖類點心？
哪一種咖啡帶有果香且酸味又不會太明顯？等各種問題。
雖然取得黑圍裙的榮譽，實際上也沒有特別的加薪或其他福利，
但有這身黑圍裙就夠霸氣啦！大家可是會尊稱你為Coffee Master呢！
至於《咖啡色圍裙：咖啡大使 Coffee Ambassador》，
則是由世界其他地區每年舉辦選拔賽，選出當年代表全球的咖啡大使，
被選上的夥伴會穿著咖啡色圍裙，上面繡有Coffee Ambassador，
這也是最高的等級，被稱之為咖啡大使 Coffee Ambassador。
我不知道美國星巴客黑圍裙是如何得來？
但想必都是Coffee Master等級以上吧？
最扯的是這家哈佛廣場星巴克的二樓，
另有三位黑圍裙咖啡大使在招呼客人...
我們坐在二樓的角落喝著咖啡。
舉目四望，不止每人一部蘋果筆電盯著螢幕眉頭深鎖，
且又三五成群、輕聲細語討論桌上的文件資料，
也有雅痞般打扮人士或坐或站竊竊私語，
顯少有高談擴論之流，破壞這一室的和諧。
「好像沒有人滑手機耶？」
我們也輕聲細語地討論著。
「是嗎？喔，那就入境隨俗，我們把書拿出來裝模作樣一番好了。」
於是，周蔚倫在「TRAVELLER’S波士頓」一書中，
講了一段《讓路給小鴨》的有趣故事：
綠頭鴨夫婦從遠方飛過來，想在波士頓尋覓一個安全的地點準備養育小鴨，
他們飛越美麗的公眾花園﹙Public Garden﹚，看到天鵝船在湖中擺蕩，
大天鵝雖然不回應綠頭鴨夫婦的問候﹙因為大天鵝是假的﹚，
但天鵝船上的小弟弟投了花生給綠頭鴨夫婦吃，讓綠頭鴨夫婦更加喜歡這個地點。
可惜的是綠頭鴨夫婦一上岸，就被急駛飛躍的腳踏車給嚇了一大跳，
於是決定另覓地點生小鴨。
找了一會兒來到查爾斯河，綠頭鴨太太決定選擇河中的淺灘生小鴨。
在查爾斯河畔，有位波士頓警察麥可，時常給綠頭鴨夫婦花生吃。
過了不久8隻可愛的黃色小鴨安全出生了，
幾天之後綠頭鴨爸爸決定展開一個旅程，去看看這個城市的其他地方，
於是交代綠頭鴨太太要好好照顧鴨寶寶們，並約了一週後在公眾花園會合。
於是綠頭鴨太太在查爾斯河教會了8個小寶寶游泳、走路，
便開始展開從查爾斯河往公眾花園的旅程﹙要用走的是因為鴨寶寶還不會飛﹚。
綠頭鴨太太身後的8隻鴨寶寶們排成一列長長的隊伍，很是開心，
但蹦蹦跳跳上了馬路之後，因為來往快速的車輛而險象環生，
綠頭鴨太太呼喊著請求讓路，幸好麥克警察即時聽到了，哨子一吹，
讓大馬路上的車輛停了下來，綠頭鴨太太和寶寶們的隊伍這才浩浩蕩蕩穿越馬路。
警察麥克看著綠頭鴨太太領著寶寶們往查爾斯街走去，
立即打了電話︰「查爾斯街有小鴨寶寶隊伍，請求護送支援！」
「護送支援？收到。......... 小鴨？」
麥克回答：「對，小鴨。」
於是一路上警察的哨音和指揮，
護送著小鴨寶寶隊伍抵達了公眾花園。
在綠頭鴨太太和小鴨寶寶們向警察們致意感謝之後，
綠頭鴨爸爸依約等在公眾花園湖中，說︰「我真是以你們為榮啊！」
從此以後，綠頭鴨一家人在美麗的公眾花園過著幸福快樂的日子。
哇哩勒，綠頭鴨老爸你還真是輕鬆寫意！
我們躋身文人薈萃的地方呷咖啡，深感氣質提升不少，
臨時決定造訪波士頓市民的後花園–公眾花園Public Garden。
前往公眾花園Public Garden有多種選擇，
可以搭乘地鐵綠線到Boylston站出站即達，
另外就是在紅、綠線Park Street站出站後穿越波士頓公園、跨過Charles Street也行。
我們選擇後者，
但號稱美國第一座公立公園的波士頓公園Boston Common，
雖擁有48英畝的戶外綠地，卻處處草木枯黃，盡顯頹敗之象；
位於公園中央的青蛙池塘﹙Frpg Pond﹚在夏天是戲水池，
冬天則是溜冰場，我認為也不見有多高明...
穿越大而無當的波士頓公園﹙Boston Common﹚來到公眾花園﹙Public Gaden﹚，
則見小巧清幽！
碧綠的湖水猶如滿池的綠顏料，
岸邊垂柳更為池塘增添一番嫵媚，
我們未能目睹天鵝船環湖，
卻見公園處處都有波士頓市民在此攝影、野餐或寫生..... 
湖水悠悠，我們擇一陰涼處休憩。
回想這幾天在波士頓的日子，
腳步有點匆忙，心境略顯急躁，
有太多的景點想去而時間不可得，
有太多的計劃想實踐而臨時變卦。
眼前景色真的太美，有點夢幻卻歷歷在目，
讓人不知該如何是好？
我們決意放慢腳步，此刻哪兒也不去，讓心沉澱讓腳休息，
我隨手翻閱身邊的旅遊書，繼續聽周蔚倫講綠頭鴨的小故事...
在公眾花園北側有個母鴨帶小鴨的紀念雕像，
這是波士頓家喻戶曉的童話故事：
1941年Robert McCloskey 寫了一本童書
《讓路給小鴨》﹙Make Way for Ducklings﹚，
這本書再版至今依然熱賣，可以在波士頓大小書局看到。
故事中鴨媽媽帶著小鴨們遷徙的路線圖，
成為波士頓每年五月的第二個週日母親節
「小鴨日遊行」﹙Duckling Day Parade﹚的路線，
當天小朋友們會裝扮成故事中最愛的角色參與遊行................
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- The end –
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